MALZEMELERİ:
5OO gr. kaymak
bir çay b. su
altı çorba k. un
bir çorba k. tereyağı
pudra şekeri
Hazırlanışı :
Tavaya kaymağı ve suyu alarak kaynatalım. Daha sonra üzerine yavaş yavaş unu ekleyerek karıştıralım. Daha sonra istediğimiz kıvama geldiğinde kaşıkla üzerine bastırarak alttan ve üsten kızarmasını sağlayalım.Kızartırken kenarlarından tereyağı ilave edelim. Tabağa alıp üzerine pudra şekeri eleyerek sıcak sıcak ikram edelim. Konyu usulü hoşmerim bol kalorili ama çok lezzetli.
AFİYET OLSUN....
0 yorum:
Yorum Gönder